さあ，ついにバーベキューの日です。

この日は，第二土曜日。午前中，学校だった子ども達もおり，ぞくぞくとまふぃんに帰ってきました。

「ただいま～」

「お腹すいた～」

 

手洗いうがい，着替えを済ませ，早速おにぎり作りです。

以前もブログでお伝えしましたが，まふぃんでの普段のおやつは基本おにぎりです。

毎日作っているおにぎりですから，みんな手慣れた手つきで自分の分のおにぎりを作っていきます。最初の頃は，ラップを切ることも悪戦苦闘・・・ふりかけはドバドバ・・・何とも無残なおにぎりでしたが，今では立派なおにぎりが作れるようになりました。

 

おにぎりの後は，今回のバーベキューのメインデイッシュ「サンマ」の下処理です。

生魚を触ることが初めての子がほとんどの中，誰1人「やりたくない」と言う子はおらず，みんな恐る恐るチャレンジです。

 

「うえ～，ぬるぬるしてる」

「くさーい」

そんなことを言いながらも，ぬるぬるした魚を落とさないようにしっかり掴みお腹に包丁を入れ内臓を取り出しました。出てきた内臓を見ながら

「このサンマ，何を食べたらこんなお腹の中になったんだろう」

と，なんとも面白い発言もとびだしました。

なるほど・・・サンマのお腹の中の秘密。近いうちにみんなで研究してみるのも面白そうですね！

 

よーし，準備はできた！

吉野寺へ行き準備に取りかかります。椅子を運び，所定の場所に行くとアウトドア大好きな園長先生がみんなのために火をおこして待っていてくれました。

 

いざ，サンマを網の上へ！

「じゅわ～」

焼かれていくサンマにみんな釘付けです。

 

コンロの側は熱い。風向きで煙の流れる方向が変わる。魚は裏返さないと焦げてしまう。

子ども達は肌で熱さを感じ，煙のにおいを嗅ぎ，サンマが焼ける様子を見る。

これこそまさに今回，子ども達に一番経験して欲しかったことです。

危険を回避したり，先のことを予測して動けるようになる。身をもって経験したことは決して忘れることはありません。

 

おいしそうに焼けたサンマ。

その他にも，焼き芋と焼きそば。

 

いつもとは違う雰囲気の中，腹ぺこの子ども達はみんないい笑顔。

 

そしてもう一つ，今回子ども達に経験して欲しかったことが不便な中での食事。

戸外でのバーベキューですから，体に合った机や椅子はもちろん用意されていません。少し大きめの椅子に，やわらかい紙皿を持ったまま食べる。そして，魚の骨や，芋の皮・・・お皿の中は大パニックです！さあ，どうする？

 

バイキングのように，食べたいだけお皿にとってしまっては片手で持って食べることは不可能です。お茶の入ったコップもあるし，おにぎりだってあります。

 

目の前でおいしそうに焼かれる食材を前に子ども達は必死です。まずはお皿の上の食べ物をきれいに食べてから・・・

 

職員にサンマを上手に食べるコツを聞きながら，こんなにきれいに食べることが出来ましたよ。

 

 

いつもはお家の人に骨を取ってもらって食べている子達がほとんどでしたが，自分だけできれいに完食！素晴らしい！

 

自分に合わせて環境を整えていくことも大事です。しかし，今回は環境に自分たちが合わせていく。少し難しく感じることも，「じゃあどうすればいい？」と自分で問題を解決していく力，「ま，いっか。」と気持ちに折り合いを付ける力をつけていって欲しいと思っています。

 

少し苦手だった魚も，自分たちで買い物をして調理して，目の前でおいしそうなにおいで焼かれていく姿を見ていると，何とも言えないご馳走に変身していったようです。

 

お腹いっぱいになった後は，後片付けです。

職員が「来たときよりも？」と問いかけると「きれいにする！」とみんなが答えます。すっかり合い言葉になってきました。

お借りしたお寺のお庭も感謝の気持ちで，きれいにお掃除しました。

椅子も拭き，洗い物だって子ども達だけで頑張ります。

バーベキューの網もコンロもたわしで磨きました。

 

お腹も心も，頭の中も大満足の達成感で満たされたバーベキューとなりました。

みんなが想像していたバーベキューとは少しちがったかもしれません。けれども，話し合いから始まり，職員の手を借りながらも，全ての工程を自分たちでやり遂げたことはきっと大きな自信へとなっていってくれると思います。

 

活動後の振り返りで

「次はパンを焼いてみたいな！」という意見も出ました。

いいね～！どうやったら，おいしいパンが焼けるかな～？

 

 

これからも，子ども達の「やってみたい！」の気持ちを全力でサポートしていきます。

 

今度は・・・寒いお外でホカホカ豚汁をみんなで食べたいな

 

まふぃん錦ヶ丘　　吉村