お知らせ
2020.11.18
ブログまふぃん錦ヶ丘
まふぃん流BBQ
10月31日は、子ども達が楽しみにしていたバーベキューの活動でした。
まふぃんのバーベキューは、みなさんが考えるバーベキューとは少し違っているかもしれません。バーベキューでの食材や食事を楽しむことを一番の目的にしていないからです。
そこに至るまでの話し合いや準備や友だちとの協調性を大切にしています。
昨年は、バーベキューの食材を話し合い、スーパーで材料や値段を調べ、買い物に行きました。
今回は職員が準備した材料をもとに、バーベキューで食べるにはどうしたらいいのかを考えました。
また、バーベキューコンロの火おこしも経験してもらいました。
さて、どのような活動になったのでしょうか?
見てみましょう♪
みんなが揃ったら、まず今日の流れを話し合います。
12時にはみんな座って食べられるように
食材を準備するグループ
火を起こすグループ に別れ準備を始めます。
火起こし班は、火をつかうために、上級生の3・4年生4人にお願いしました。
食材は、1・2年生で準備です。
「1年生は初めてだから、2年生頼んだよ」と言葉を掛けると
いつもは上級生に頼ることが多い二年生が、今日は自分たちがしっかりリードしなきゃと張り切る姿が見られます。
いいぞ!いいぞ!これもこの活動のねらいです。
学校では、算数で時計の読み方も学習しています。
日常の生活でも時間も意識してほしいというねらいもあったので、時計を準備し活動の目標時間を決めました。
さぁいよいよ食材の準備です。
机の上に置かれた食材
「これなんだか知ってる?」と聞くと
いつも目にしているウインナーや野菜の名前はスラスラと出てきました。が…
「この魚は?」
「サバです」
「タイじゃない」
えっ…!!
シシャモの名前がなかなか出てきません💦
シシャモは学校の給食にも出ているはずですが、衣がついていたり、揚げてあったりしたものを食しているので、生で見るのは初めてだったのかもしれません。
「さぁこれどうしたらいいかなぁ?」
と聞くと、おうちで経験のある子どもから「くしを頭から刺す」という素晴らしい意見が出ました。
次は芋チーム
「このジャガイモとサツマイモはどうする?人数分ないね」
あえて人数より少ない個数を準備するのもまふぃん流。どうしたら全員が食べられるか考えて、あーでもないこーでもないと時間をかけて話し合っていましたが、
ようやく二人の意見がすり合い、大きいいもは4等分小さいいもは2等分し、職員も含めた18個にすることに決まりました。
こちらは、タマネギ班
「タマネギはどうする。このまま食べるの?」
「皮をむく」…そうそう
「ピーラーで」…えっつ!ここでも珍回答(苦笑)
おうちでよくお手伝いをしている女の子が「手でむくんだよ」と教えてくれ無事に解決。
まふぃんの畑にたくさん生っていたピーマンも加わり食材の準備はできました。
一方、火起こし班の様子は…
さすが、まふぃん錦ヶ丘では経験値の高い3・4年生。
準備するものを揃えると、火おこしの手順を見ながら炭を組んでいきます。
井の字型に炭を組むのに少々苦戦したものの職員の少ない指示で、てきぱきと
動く姿が見られました。
着火剤に火を付けるときも慎重に行い、うちわで扇ぎながら火を起こします。
うちわで扇いだり炭を足したりしながら、目標の12時にはなかなかいい火加減になりました。
それぞれの準備が終わったら、自分の食べる量を考えて自分のおにぎりをにぎります。
おにぎり作りは、毎回まふぃんのおやつの時に握っているのでお手の物です。
今日のバーベキューのメニュー
ウインナー
シシャモ
ジャガイモ
サツマイモ
ピーマン
タマネギ
おにぎり(焼きおにぎり)
お肉もなく魚介類も野菜の種類も少ないまふぃんのバーベキューですが、一人ひとりが自分の役割を果たして、みんな協力して準備をし、美味しく焼けたバーベキューに大満足だったようです。
「美味しい」「美味しい」と何回もおかわりをしていました。
そして、なんとビッックリ!嬉しいことに、
野菜が苦手でピーマンは大嫌いなA君がタマネギもピーマンも食べた上にピーマンのおかわりに何度もきたのです。
これぞ、まふぃんマジック!!
職員からたくさん褒められたことがさらにA君の自信に繋がったようで、最後に聞いた感想も「ピーマンが美味しかったです。」「タマネギはからかったです。たれにつけたらおいしかったです。」としっかり発表できました。
お腹いっぱいになった後は、みんなで後片付け。
最後まで自分たちで綺麗にして今日のバーベキューはおしまい!
さぁ今度は何を焼いてたべようかなぁ~
まふぃん錦ヶ丘 田尻
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